Рецепт вяленых помидоров с морской солью, сахаром, перцем, чесноком и оливковым маслом. Помидоры запекаются в духовке при 150 градусах около 3-3,5 часов, затем укладываются в банку и стерилизуются в духовке еще 30 минут. Готовые помидоры можно использовать как закуску. Рецепт подходит для вегетарианцев.